Reisrecept 2 jaar
Na de winter, die gevoelsmatig voor mij altijd te lang duurt, heb ik afgelopen weekend genoten van de zonnestralen en de hoognodige vitamine D. De start van de lente valt samen met de verjaardag van Reisrecept, een perfecte combinatie. Dat is dan ook gevierd met een feestmaal: cannelloni gevuld met venkel, prei, vis en tomatensaus. Overgoten met bechamelsaus en oude kaas als topping. Het deed me terugdenken aan onze vakantie naar Italië afgelopen zomer. Ontspannen aan het Idromeer, wat is dat goed gelukt. Kamperen aan het water, windsurfen, suppen, waterfietsen, beachvolleyballen, mooie bergdorpjes bezoeken, wijn proeven en pizza eten. Echte zomerkriebels, heerlijk.
Qua zonuren, zomerkriebels en mooie wijn doet Zuid-Frankrijk niet onder voor Italië. Hier zijn ook nog eens vele mooie chateaux te vinden. Na heel wat zomers te hebben doorgebracht op camping Le Pansard in La Londe is het tijd voor nieuwe ontdekkingen. In twee blogs heb ik mijn tips voor een vakantie naar de Middellandse Zee en Étang de Berre op een rijtje gezet.
Voor natuurschoon dichter bij huis is Texel mijn favoriet. Afgelopen meivakantie hebben we een midweek op stormachtig Texel doorgebracht. De variatie in natuur in het Nationaal Park Duinen van Texel, de huppelende lammetjes in de wei, de Texelse biertjes en de mooie stranden maken het een fantastische vakantiebestemming binnen handbereik. Wat een verademing.
Op culinair gebied heb ik dit jaar het lekkerste gegeten in Maastricht. Een prachtige stad met heerlijke restaurants en mooie terrassen. Er is keuze te over. Ik heb me o.a. laten verrassen door een 'English breakfast' in restaurant 55.
Feestjes en studio
Afgelopen jaar waren er ook feestjes te vieren. In juni vierde ik mijn 30e verjaardag op het strand van Kijkduin. De regen kwam met bakken uit de hemel, maar dat kon de pret niet drukken. We eindigden met een warme chocolademelk met slagroom bij een strandtent. Na regen komt zonneschijn en die kwam later op de middag met de BBQ stralend achter de wolken vandaan.
In november vierden Jan en ik ons 10 jarig huwelijksfeestje in stijl met een rondleiding en borrel op de SS Rotterdam. Een waardevolle dag met familie en vrienden. En wat ben ik trots op mijn twee mannen.
Sinds januari heeft Jan een nieuwe fotostudio. Na het nodige klussen zoals muren witten, vloer leggen, gordijnen ophangen en verhuizen had ik eind maart de eer om als eerste geportretteerd te worden. Met een prachtig resultaat die ik jullie niet wil onthouden.
Reisplannen
Tijd voor nieuwe reisplannen en blogs in 2018. In mei staat een week naar de Ardennen op de planning. Met het hele gezin hebben we een huis gehuurd met grote tuin, sauna en pooltafel. Dat beloofd wat. We zitten vlakbij Dinant en ik ben nieuwsgierig naar de citadel van Dinant, de druipsteengrotten, de abdijen en Belgische biertjes. Bij mooi weer zou ik graag willen kajakken op de rivier de Lesse. Een week na thuiskomst maak ik een dagtrip naar Brugge.
In de zomer hebben we twee huisjes geboekt in Normandië. Het eerste huisje ligt aan het strand in de buurt van de Mont Saint-Michel. In de tweede week verblijven we in een huisje op het platteland vlakbij de mooie krijtrotsen van Étretat. Zin in!
Voor de rest ga ik vooral genieten van de seizoenen in Nederland, net zoals afgelopen jaar.
Leuk dat je mij gevolgd hebt afgelopen jaar. Wat zijn jouw reisplannen?
