Feestelijke Mojito
Vandaag ben ik jarig. Tijd voor een feestje om mijn 29 levensjaren te vieren. Daar proost ik graag op met vrienden en familie. Met vriendinnen Linda en Lisanne heb ik op vakantie in Zuid-Frankrijk kennis gemaakt met een Mojito en sindsdien proosten we regelmatig met deze heerlijke cocktail. De Mojito komt officieel uit Cuba en wordt gemaakt met rum, limoen, munt, rietsuiker, bruisend water en ijsblokjes. Afhankelijk van je voorkeur kan je variëren met de hoeveelheid rum, limoen, munt en suiker om de Mojito een persoonlijke smaak te geven. Binnen 5 minuten heb je deze zelfgemaakte zomerse cocktail in de hand.
Dit heb je nodig per cocktail
50 ml witte rum
100 ml bruisend water
Halve limoen in 4 partjes
2 tl rietsuiker
3 takjes munt
IJsklontjes
Zo maak je een Mojito
Doe de muntblaadjes van 2 takjes in een stevig longdrinkglas, samen met 3 limoenpartjes en de rietsuiker. Stamp de 3 ingrediënten met een stamper, zodat de smaken goed mengen.
Haal de ijsblokjes door een ijscrusher en voeg deze toe.
Schenk de rum en het bruisend water in het glas.
Garneer met de overige munt en limoen.
Proef of je de smaken in balans vindt en voeg naar smaak extra rum, rietsuiker, munt of limoen toe.
De Mojito smaakt extra lekker op een zomerse dag en als je dan óók nog jarig bent is het feest compleet. Wat is jouw favoriete cocktail?
